糖醋菊花鱼  

作　　者：董国宾 

机构地区：[1]山东省微山县民政局,277600

出　　处：《农家致富顾问》2014年第4期37-37,共1页

摘　　要：糖醋菊花鱼，是把鱼做成菊花的样子，一瓣一瓣，一朵一朵地盛在盘中。该鱼色泽金黄，肉质酥嫩，味甜酸而香，老少皆宜。

关 键 词：菊花鱼 糖醋 色泽 

分 类 号：TS972.13[轻工技术与工程]