徐州地区银杏叶抗辐射物质的提取方法的研究  

作　　者：张珊珊[1] 靳超[1] 陈玉霞[1] 

机构地区：[1]空军勤务学院,江苏徐州221000

出　　处：《魅力中国》2014年第12期108-109,共2页

基　　金：徐州市科技项目，项目编号XM12B083)

摘　　要：研究了热水浸提法提取徐州地区中抗辐射物质总黄酮和总内酯的工艺。通过正交实验确定了最佳萃取条件。结果表明：用银杏老叶、温度90℃、提取100min时，银杏总黄酮和总内酯提取率最高。

关 键 词：银杏 抗辐射 提取 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]