富含高支链氨基酸配方注射液在围术麻醉期的药理作用  

作　　者：王肖肖[1] 葛圣金[1] 

机构地区：[1]复旦大学附属中山医院麻醉科,上海200032

出　　处：《上海医学》2014年第4期347-350,共4页Shanghai Medical Journal

摘　　要：支链氨基酸（BCAA）包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,因其分子组成中含有支链而命名,属于必需氨基酸（EAA）,是人体内主要的功能氨基酸。1 BCAA在人体中的生化特性1.1 BCAA所需量和含量BCAA约占食物蛋白EAA的50%,约占肌肉蛋白EAA的35%,在成人、儿童和婴儿每日所需的EAA中分别占40%、41%和45%,正常血中BCAA/芳香族氨基酸（AAA）为3~3.5[1]。

关 键 词：支链氨基酸 BCAA 麻醉期 药理作用 食物蛋白 需量 氨基酸谱 肌肉蛋白 异亮氨酸 蛋白质合成 

分 类 号：R614[医药卫生—麻醉学]