食用菌干制加工技术  

出　　处：《农村实用技术》2014年第6期37-38,共2页

摘　　要：食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。

关 键 词：干制加工技术 食用菌 机械干制 香菇 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]