假鸡蛋真的存在吗  

作　　者：翟继鹏[1] 

机构地区：[1]浙江大学

出　　处：《家庭用药》2014年第6期17-17,共1页

摘　　要：“假鸡蛋”的新闻在近几年可谓层出不穷，鸡蛋有变成橡胶状的，有怎么煮都不能成型的，有打开就发现蛋黄蛋清混在一起的，大家都因此而怀疑自己买到的非正常蛋就是假鸡蛋。

关 键 词：假鸡蛋 食品工业 饲养方式 饲料 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] R512.99[医药卫生—公共卫生与预防医学]