《高原之舟》斩获2013年度世界美食写作图书大奖  

作　　者：黎彬 

出　　处：《中国食品》2014年第12期120-120,共1页China Food

摘　　要：2014年5月21日，第20届世界美食美酒图书大奖赛移驾中国。由中国烹饪大师李斌编著，中国城市出版社出版发行的世界第一本介绍青藏高原文化、牦牛文化和牦牛肉烹饪的专著《高原之舟》（Boat of the Plateau TheYak）斩获2013年度世界美食写作图书大奖，

关 键 词：青藏高原 世界 图书 美食 写作 中国烹饪大师 PLATEAU 出版发行 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]