柿果综合加工技术  

作　　者：张玉芹 宋加录 

机构地区：[1]甘肃省林业学校

出　　处：《林业工作参考》1998年第3期86-88,共3页

关 键 词：柿果 综合加工技术 柿饼 柿脯 柿酱 柿酒 柿醋 柿汁 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]