花生的营养价值  

作　　者：邱庆树[1] 李正超[1] 胡文广[1] 陈培军[1] 

机构地区：[1]山东省花生研究所,莱西266601

出　　处：《中国食物与营养》2001年第3期49-51,共3页Food and Nutrition in China

关 键 词：花生 营养价值 营养素 合理营养 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]