不同来源的脂肪对肉仔鸡生产性能、腹脂含量和脚胫着色的影响  

作　　者：张镇福 苏忠厚 李德发[2] 

机构地区：[1]福建省龙海市海新集团饲料有限公司 [2]农业部饲料工业中心。

出　　处：《饲料工业》2001年第6期30-32,共3页Feed Industry

摘　　要：本试验目的旨在探讨大豆油、猪油、鱼油 3种不同脂肪对艾维茵肉仔鸡生产性能、腹脂含量和脚胫着色的影响。试验选用 606只 1日龄的艾维茵肉仔鸡，随机分为 3组，每组两个重复，每个重复 101只，于 0日龄～ 14日龄、 15日龄～ 28日龄、 29日龄～ 42日龄 3阶段分别饲喂同一水平的大豆油、猪油和鱼油， 3阶段的添加量分别为 1.0％、 2.0％、 2.4％。试验结果表明，全期比较 ,豆油组具有最高的日增重和脚胫色素级别；猪油组的腹脂含量最高，而鱼油组腹脂含量最低；鱼油组脚胫色素级别最差； 3组间的饲料增重比均差异不显著。

关 键 词：大豆油 猪油 鱼油 肉仔鸡 生产性能 腹脂含量 脚胫着色 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学] S816.4[农业科学—畜牧兽医]