辣椒叶速冻加工技术  

出　　处：《上海蔬菜》2001年第2期39-39,共1页Shanghai Vegetables

关 键 词：辣椒叶 速冻加工 选料 清洗 烫漂 冷却 速冻 冷藏 

分 类 号：TS255[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]