生猪的屠宰检疫  

作　　者：张秉慧 张静月 谢占伟 宋兰珍 朱明胜 朱海潮 杜玉娥 

机构地区：[1]河南省许昌市动物检疫站,461000

出　　处：《中国动物检疫》2001年第12期28-29,共2页China Animal Health Inspection

摘　　要：原来的“四部规程”已不适应现在动物屠宰检疫需求，应各地检疫机构的要求，本期刊登出三篇 有关屠宰检疫的文章，供基层检疫部门参考，另外，农业部已制定出“畜禽屠宰检疫技术规范”，本刊将于 ２００２年第一期起陆续刊登，特此告知。

关 键 词：生猪 屠宰检疫 宰前检疫 宰后检疫 

分 类 号：S851.347.1[农业科学—预防兽医学] S851.43[农业科学—兽医学]