一种新型高分子量麦谷蛋白亚基的鉴定及其与同源蛋白间氨基酸序列的差异  

作　　者：颜泽洪[1,2] 万永芳[1] 刘坤凡[1] 郑有良[2] 王道文[1] 

机构地区：[1]中国科学院遗传研究所植物细胞与染色体工程国家重点实验室 [2]四川农业大学小麦研究所,北京100101

出　　处：《科学通报》2001年第17期1454-1459,共6页Chinese Science Bulletin

基　　金：国家重点基础研究发展规划资助项目(批准号:1998010208);中国科学院生物技术特别支持项目

摘　　要：粗山羊草(Aegilops tauschii)是普通小麦(Triticum aestivum) D染色体组的祖先供体种. 粗山羊草的Glu-1Dt位点所编码的高分子量麦谷蛋白亚基的类型较普通小麦Glu-1D位点所编码的种类更丰富. 从粗山羊草中筛选到一个电泳迁移率比普通小麦Dy12更快的亚基Dy13t. 对Dy13t亚基基因的全长编码区进行了DNA序列测定后发现该亚基的编码区含624个密码子; 由其决定的氨基酸序列的长度, 在已知D染色体组编码的所有y型高分子量麦谷蛋白亚基中是最小的, 因此认为Dy13t是高分子量麦谷蛋白亚基的新成员. 比较了Dy13t与小麦族植物A, B, D, R染色体组所编码的y型高分子量麦谷蛋白亚基在氨基酸序列上的差异.

关 键 词：小麦 粗山羊草 高分子量麦谷蛋白基因 氨基酸序列 分子结构 SDS-PAGE分析 密码子 

分 类 号：TS210.1[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]