美国食品HACCP技术对我国卫生监督工作的启示  

作　　者：黄劲松[1] 

机构地区：[1]湖南省卫生厅

出　　处：《实用预防医学》2002年第1期60-62,共3页Practical Preventive Medicine

关 键 词：美国 食品 HACCP技术 中国 卫生监督 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]