HPLC测定生肉中盐酸克仑特罗残留量的研究探讨  

作　　者：刘秀梅[1] 李占胜[1] 王希鸿 

机构地区：[1]黑龙江省疾病控制中心,150036 [2]哈尔滨市饲料科学研究所,150070

出　　处：《肉品卫生》2002年第5期11-12,共2页

摘　　要：本文从实验的角度讨沦了用HPLC测定生肉中盐酸克仑特罗,比较了不同流动相对分析的影响,建立了简单、快速检测生肉中盐酸克仑特罗的分析方法。The essay,in a point of experiment,discusses the determination of Clenbuteroli Hydrochloridum of meat in HPLC;Compares the analysis result be influenced by different flowing phase. Forming a analysis method,The method is simple and rapid.

关 键 词：HPLC 生肉 盐酸克仑特罗 检测 

分 类 号：R155.55[医药卫生—营养与食品卫生学] TS251.7[医药卫生—公共卫生与预防医学]