对盐的7个误解  

作　　者：王志胜 

出　　处：《医药前沿》2014年第21期68-68,共1页Journal of Frontiers of Medicine

摘　　要：研究发现，吃盐过多会增加2型糖尿病、中风、心衰、肾病、肥胖等风险。然而，人们在吃盐方面还存在多个误区。美国心脏协会总结出“对食盐的7个常见误解”。 误解1．吃盐越少越健康。吃盐太多（钠摄入过量）不利健康，但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡，有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症，出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。

关 键 词：食盐摄入 肌肉痛性痉挛 美国心脏协会 2型糖尿病 摄入过量 不良影响 体液平衡 低钠血症 

分 类 号：R730.231[医药卫生—肿瘤]