沉醉“西拉”  

出　　处：《新食品》2014年第17期100-100,共1页New Food

摘　　要：“西拉”是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种，同时也是法国隆河谷北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉葡萄种植于法国。它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。

关 键 词：酿酒葡萄品种 澳大利亚 北部地区 葡萄种植 赤霞珠 黑比诺 法国 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]