黑比诺

作品数：123被引量：190H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：张振文王美丽韩富亮何卫军韩舜愈更多>>
相关机构：西北农林科技大学甘肃农业大学武威市林业科学研究院甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂更多>>
相关期刊：《生物化工》《中国食品》《中国农业科学》《新食品》更多>>
相关基金：国家自然科学基金甘肃省科技重大专项计划博士科研启动基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
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精选18款著名香槟
《中国葡萄酒》2024年第3期118-128,共11页
本期精选的18款著名的香槟酒,它们分属不同类型,每一款酒都别具韵味,值得我们细细品味!布里昂香槟这家位于Epemay的香槟酒厂是有机及生物动力葡萄栽培法的先驱之一,这种栽培方法早在1950年代就被采用,这比今天成为真正的趋势还要早。这...
关键词：葡萄皮 白葡萄酒 果香 葡萄栽培 香槟酒 栽培方法 酒都 黑比诺 
产区和成熟度对‘黑比诺’葡萄酿酒品质的影响
《中国食品学报》2024年第8期268-278,共11页田萌勃 吴杨鹏 胡瑞祺 王军 赵德升 何非 
宁夏回族自治区重点研发计划“揭榜挂帅”项目(2023BBF01003);财政部和农业农村部:现代农业产技术体系(CARS-29)。
为探究大尺度风土下葡萄果实品质差异及过熟阶段葡萄果实风味物质的变化情况,选取宁夏贺兰山东麓和河北怀来沙城两个产区的两个成熟度的‘黑比诺’果实为材料,测定其理化指标,采用LC-MS检测果实多酚含量,GC-MS检测其挥发性香气图谱,结合...
关键词：‘黑比诺’ 产区 成熟度 酚类物质 香气物质 
河西走廊不同产地黑比诺葡萄果实品质评价被引量：3
《甘肃农业大学学报》2024年第2期146-154,共9页兰官却才郎 陆洋 梁国平 毛娟 陈佰鸿 
2022丝路寒旱农业科技项目(GSLK-2022-4);甘肃省特色优势农产品评价-河西走廊酿酒葡萄(TYNPZ2022-05)。
【目的】为确定黑比诺酿酒葡萄的核心品质指标,建立黑比诺酿酒葡萄品质综合评价模型。【方法】在河西走廊武威市凉州区、武威市民勤县、嘉峪关市和张掖市4个产区5个产地代表性果园共采集5份黑比诺葡萄果实样品进行品质测定,通过主成分...
关键词：河西走廊 黑比诺葡萄 果实品质 评价模型 
纳米零价铁对武威产区黑比诺葡萄新梢和叶片生长及光合特性的影响被引量：4
《果树学报》2024年第3期481-493,共13页曾宝珍 成永娟 车莉莉 杨娟博 卢世雄 梁国平 吴志国 赵毅 毛娟 
2022丝路寒旱农业科技项目(GSLK-2022-4);甘肃省自然科学基金重点项目(22JR5RA831)。
【目的】探究叶面喷施不同浓度的纳米零价铁肥对河西走廊武威产区黑比诺葡萄植株光合特性及生长发育的影响。【方法】以甘肃武威市依诺酒庄的黑比诺酿酒葡萄为材料,设置5个不同质量浓度纳米零价铁肥喷施处理T1(5 mg·L^(-1))、T2(10 mg...
关键词：黑比诺葡萄 纳米零价铁 光合荧光 植株生长 
昌吉市酿酒葡萄栽培及产业发展分析
《新疆林业》2024年第1期32-34,共3页吴咏霞 
1昌吉市酿酒葡萄栽培及产业发展现状1.1基本情况1.1.1酿酒葡萄新品种的推广最近几年,昌吉市先后引进推广赤霞珠、美乐、黑比诺、西拉、马瑟兰等十余个优质酿酒葡萄品种。葡萄酒产品多样化,更好地适应了市场需求,现已种植酿酒葡萄面积533...
关键词：酿酒葡萄 引进推广 葡萄新品种 赤霞珠 黑比诺 昌吉市 产业发展分析 马瑟兰 
外源油菜素内酯对霞多丽和黑比诺葡萄品质的影响被引量：4
《果树学报》2023年第12期2574-2590,共17页蒋娅萍 方艳 王海霞 杨学山 祝霞 
国家自然科学基金地区基金项目(32060581);甘肃省自然科学基金项目(20JR10RA527);甘肃省葡萄酒产业发展基金项目(20180820-08、20180820-07、GCJ-2019-125-1)。
【目的】探讨外源油菜素内酯(BR)对酿酒葡萄品质的影响,以期为栽培实践提供理论依据。【方法】以霞多丽和黑比诺葡萄为试材,于E-L35(转色初期)及7 d后2次外源喷施0、0.4、0.6、0.8 mg·L^(-1)BR,测定E-L36(转色末期)、EL37(成熟中期)、E...
关键词：葡萄 霞多丽 黑比诺 油菜素内酯 品质 
化肥减量配施不同用量微生物菌肥对黑比诺葡萄生长、品质及土壤肥力的影响被引量：9
《江苏农业学报》2023年第9期1938-1944,共7页郭艳兰 牟德生 张勤德 赵连鑫 李栋 王鑫 
武威市科技人才与科学普及计划项目(WW2201RPT045);甘肃省创新基地与人才计划项目(18JR2TH001)
为探讨在黑比诺葡萄生长过程中化肥减量配施不同用量微生物菌肥的可行性,明确适宜的化肥减量比例,采用田间试验研究不同化肥减量配施不同用量微生物菌肥处理(T1处理:90%化肥+10%微生物菌肥;T2处理:80%化肥+20%微生物菌肥;T3处理:70%化肥...
关键词：葡萄 化肥减量 微生物菌肥 果实品质 土壤肥力 
‘黑比诺’、‘马瑟兰’和‘北红’葡萄酚类物质差异研究被引量：8
《食品与发酵工业》2023年第18期125-133,共9页李光宗 马军 雷昊 单守明 
宁夏自然科学基金项目(2020AAC03093);宁夏回族自治区农业育种专项(NXNYYZ20210102)。
酚类物质对葡萄和葡萄酒的品质至关重要,以‘黑比诺’、‘马瑟兰’和‘北红’为试材,分别于转色初期、盛期、成熟期和采收期采样,测定果实中总酚、黄烷醇和黄酮醇等指标,并进行主成分分析(principal component analysis,PCA)和正交偏最...
关键词：红色酿酒葡萄 果实品质 酚类物质 非花色苷类酚 品种特性 
‘黑比诺’葡萄不同叶龄叶片叶绿体内淀粉积累及其相关基因表达差异分析
《中国农业科学》2022年第21期4265-4278,I0008-I0016,共23页尤佳玲 李有梅 孙孟豪 谢兆森 
国家自然科学基金(31872050);国家自然科学基金青年基金(32102348)。
【目的】随着叶龄的增长,葡萄叶片叶绿体内淀粉积累增加,但是调控其淀粉积累的分子机理还未见报道,本研究通过筛选参与调控淀粉积累的潜在基因,阐明葡萄不同叶龄叶片叶绿体中淀粉积累的分子机理。【方法】以2年生‘黑比诺’(Pinot Noir...
关键词：黑比诺 转录组 叶龄 淀粉 淀粉代谢 
魅力列级名庄,献给黑比诺和霞多丽的荣耀赞歌
《中国葡萄酒》2022年第2期62-67,共6页
魅力列级名庄拥有独特的组织架构,出产着数量有限却品质杰出香槟佳酿,这间香槟合作酒庄为中国香槟爱好者们提供了更好地探寻香槟世界杰出风土的机会。魅力列级名庄(Champagne Mally GrandCru)由23名葡萄种植者于1929年成立,曾一度遭到...
关键词：霞多丽 GRAND 香槟 酒庄 葡萄种植 组织架构 黑比诺 魅力 
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