味食尚 湘菜里的油烟与慈祥  

作　　者：张泉 班伟 

出　　处：《消费》2014年第17期32-33,共2页Consumption

摘　　要：我从不掩饰自己对湘菜的喜爱。 这种感情的体现，在于不论去哪，湘菜馆必然是打牙祭的第一顺位；在于编辑部已然成为杂志社附近那家大碗菜不出世的VIP；更在于湘菜的粗拙质朴，以及自己地域性的无辣不欢。

关 键 词：湘菜 油烟 VIP 杂志社 编辑部 地域性 

分 类 号：G239.22[文化科学]