维生素C(L-抗坏血酸)的生物合成研究进展  

作　　者：李振华[1] 

机构地区：[1]吉林省白山市中心医院,134300

出　　处：《中国现代药物应用》2014年第23期210-211,共2页Chinese Journal of Modern Drug Application

摘　　要：本文主要介绍了维生素C的性质、作用及合成方法。对维生素C的合成方法及特点进行了概述,主要包括了浓缩提取法、莱氏法、二步发酵法、新二步发酵法,一步发酵法,最后对我国维生素C生产技术的前景进行了展望。

关 键 词：维生素C 莱氏法 二步发酵法 一步发酵法 

分 类 号：TQ466.3[化学工程—制药化工]