无肉不欢身更笨?  

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作  者:范志红 

出  处:《时代发现》2014年第12期78-78,共1页

摘  要:最近,有个“长期吃肉降低智商”的说法在网上到处流传。这个说法让很多网友感觉惊奇,一些人提出了疑问,原来自己不够聪明是因为爱吃肉的缘故? 饮食与智商的关系又有新结论? 这个说法起源于一则报道。该报道说,英国南安普敦大学的科学家对8170名30岁后的成年人进行了调查,了解他们在10岁时(人类智商基本成熟时)的智商和饮食情况。其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食鱼肉、鸡肉等肉类。

关 键 词:鱼肉 英国南安普敦大学 饮食情况 实验对象 智商 成年人 科学家 蔬菜类 

分 类 号:TS254.7[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]

 

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