看美国人民把中餐做成了啥样  

出　　处：《川菜》2014年第12期44-45,共2页Chuan Cuisine

摘　　要：酸甜咕噜鸡 这道菜和酸甜咕噜肉的做法相同，全部选用鸡的白肉部位，口感更胜一筹。旁边的几块菠萝可以减少油腻感。

关 键 词：美国人 中餐 白肉 口感 油腻 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]