实验基础训练模块在检测专业中的课程定位及教学改革的探索  

作　　者：王芳[1] 于志伟[2] 

机构地区：[1]包头轻工职业技术学院生物工程学院,内蒙古包头014035 [2]包头轻工职业技术学院检测技术学院,内蒙古包头014035

出　　处：《投资与合作（学术版）》2014年第10期386-386,共1页

摘　　要：实验基础训练模块是高职食品营养与检测专业的一门专业基础课程,是从事食品岗位生产技术操作、生产管理、食品检测等一线工作的必修课.本文从食品检验学习的视角,以充分调动学生的学习积极性、主动性,激发学生的学习热情为宗旨,使学生从“要我学”转化为“我要学”,对实验基础训练模块进行了定位.

关 键 词：实验基础训练 检测专业 课程定位 教学改革 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]