火锅，成都与重庆  

作　　者：董克平 郑莉 

出　　处：《中国烹饪》2015年第3期121-121,共1页Chinese Cuisine

摘　　要：落地成都，当地向导带我们去吃火锅。一行人在锦城印象火锅酒楼坐满了两张桌子。酒水饮料上来了，毛肚鹅肠酥肉百叶也来了，桌上铜锅红波翻浪，热气裹着钻肠入胃的香味。彼此看了一眼，开烫吧!也许是在飞机上没有吃东西，与午饭的间隔有些长了，也许是这家火锅的味道真的很好吃，这餐饭我觉得不错，吃了很多。不知道成都的吃货们怎么看待这家火锅店，估计他们能有更好的推荐，但是对于一个没有时间、精力和能力尝遍成都火锅的外地人，

关 键 词：火锅店 成都 重庆 酒楼 鹅肠 导带 桌子 饮料 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]