衡水地区饮料和奶制品饮用安全感调查与分析  

作　　者：李志涛[1] 孙金旭[1] 朱会霞[1] 

机构地区：[1]衡水学院生命科学学院,053000

出　　处：《现代农村科技》2015年第5期5-6,共2页

基　　金：衡水市社会科学研究课题(2014122B)

摘　　要：采用随机调查的方法,了解了衡水地区居民对饮料和奶制品饮用安全关注情况以及对问题饮品的维权情况,并分析了目前饮料和奶制品存在的问题。建议家长加强儿童和青少年的健康意识及辨别能力;相关行政部门加大对饮品安全的宣传力度和监管力度;企业抱着为消费者负责任的态度为居民生产安全可靠的饮品。

关 键 词：衡水地区 辨别能力 婴儿奶粉 生产安全 关注率 乳品业 收入差异 生产日期 奶制品行业 调查对象 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]