食品接触材料安全令人忧  

作　　者：周强[1] 

机构地区：[1]《半月谈》编辑部

出　　处：《半月谈》2015年第6期67-68,共2页China Comment

摘　　要：食品安全是公众关注焦点中的焦点．但与食品“亲密接触”的材料的安全却没有引起足够的重视。食品接触材料安全．对保障食品安全具有重要意义。然而，由于法律法规不健全、归口管理混乱、标准缺失滞后等原因．食品接触材料监管仍面临诸多挑战。

关 键 词：食品接触材料 食品安全 “亲密接触” 关注焦点 法律法规 管理混乱 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]