濮阳市青少年饮食行为现状分析  

作　　者：麻顺广[1] 胡伟华 杨翠平[1] 王瑞卿[1] 梁森[1] 

机构地区：[1]河南省濮阳市疾病预防控制中心,457000 [2]濮阳市子路小学

出　　处：《中国学校卫生》2015年第3期438-440,共3页Chinese Journal of School Health

基　　金：濮阳市科学技术研究计划项目(140640)

摘　　要：随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们的膳食结构和饮食行为也在不断变化,谷类摄入量减少、碳水化合物和膳食纤维摄入量降低、蔬菜水果摄入不足。膳食结构趋向＂高能量密度＂,偏离了平衡膳食的要求,势必造成居民慢性病风险的增加[1]。肥胖、心血管疾病、2型糖尿病、癌症等成人多发疾病已呈明显的低龄化趋势,慢性病已成为危害青少年健康的主要问题[2]。为了解濮阳市青少年饮食行为流行状况,建立系统的监测体系,为政府、教育、

关 键 词：饮食习惯 健康教育 青少年 

分 类 号：G479[文化科学—教育学] R155.1[文化科学—教育技术学]