奶制品：用“新鲜战略”破解困局  

Dairy Products： to Break Dilemma with Fresh Strategy

作　　者：沈汝发[1] 

机构地区：[1]《中国名牌》编辑部

出　　处：《中国名牌》2015年第12期64-65,共2页China Top Brands

摘　　要：受不断增加的进口奶粉和液态奶冲击，以及国际市场奶价走低、国内乳制品消费量上涨乏力等多因素影响，从2014年开始我国奶价一路走低，到目前，部分地区仍然“卖奶难”。在2015年5月31日开幕的第六届中国奶业大会上，业界专家提出，应发展巴氏鲜奶，推行“新鲜战略”来应对进口奶冲击，打破我国奶业面临的困境。

关 键 词：奶制品 解困 进口奶粉 中国奶业 国际市场 因素影响 巴氏鲜奶 液态奶 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]