食品专业中高职课程对接的探讨  

作　　者：刘高燕[1] 

机构地区：[1]济宁职业技术学院生物与化学工程系

出　　处：《亚太教育》2015年第21期147-147,共1页Asia-Pacific Education

摘　　要：职业教育包括中职和高职两大板块,过去各自独立。随着现代职业教育体系的不断发展,终身教育理念的建立,中等职业教育和高等职业教育需要协调发展、有效衔接,而课程的对接又是关键,本文依托食品专业进行了全面分析,发现问题,解决问题,旨在推动职业教育的发展壮大。

关 键 词：中高职衔接 素质课程 基础课程 专业课程 实践课程 

分 类 号：G714[文化科学—职业技术教育学]