普洱茶的鉴赏  

作　　者：杨斌 

机构地区：[1]河南省收藏家协会

出　　处：《理财（经济）》2015年第3期82-83,共2页Money

摘　　要：普洱茶的鉴赏，是靠人们的感官来分辨的。是通过感觉器官（视觉、味觉、嗅觉、触觉）对茶叶的外形、内质作出客观的评判，即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶的质量，包括形状、规格和色、香、味、形是否符合要求。

关 键 词：普洱茶 鉴赏 感觉器官 茶叶 内质 

分 类 号：TS272.5[农业科学—茶叶生产加工]