黄豆粉小馒头  

作　　者：暗夜雨零 

出　　处：《饮食科学》2015年第9期49-49,共1页Diet Science

摘　　要：黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末儿，含大量食物纤维，具有健脾、补血、利水、健脑、壮骨、养颜护肤的功效，选用它来做面食，绝对超级绿色。午后的餐点选择它，不用担心会长肉肉哟！

关 键 词：黄豆粉 小馒头 食物纤维 去皮 磨制 健脾 补血 健脑 

分 类 号：TS213.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]