不同贮藏温度和时间对苜蓿干草营养品质的影响  

作　　者：金苗苗[1] 王堃[2] 郝东升[1] 白娜仁图雅 张继圣[1] 柏玉琴 

机构地区：[1]天津嘉立荷畜牧有限公司 [2]中国农业大学动物科技学院 [3]全国畜牧总站

出　　处：《中国乳业》2015年第8期34-36,共3页China Dairy

摘　　要：以进口苜蓿为试验材料,研究不同贮藏温度对苜蓿中的黄曲霉毒素、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量的影响。试验结果表明:(1)贮藏时间越长,苜蓿干草的黄曲霉毒素含量越高,越容易发生霉变。黄曲霉毒素含量从低到高的温度分别为:20、25、30℃。(2)不同温度下,苜蓿中粗蛋白含量呈先升高后下降的趋势,各试验组每天之间差异显著(P<0.05),每天中各试验组之间也都差异显著(P<0.05)。(3)贮藏温度对苜蓿干草的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均无显著影响(P>0.05)。

关 键 词：贮藏温度 贮藏时间 苜蓿干草 营养品质 

分 类 号：S816.5[农业科学—饲料科学]