食品卫生监督量化分级管理有关问题研究  

作　　者：高萍 

机构地区：[1]集安市食品化妆品监督所

出　　处：《食品安全导刊》2015年第10期76-77,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：根据我国国情需要,近年来实施了以食品风险度评价模型为基础、以企业自律为核心的食品卫生监督量化分级管理。从食品卫生监督量化分级管理开展以来,食品卫生的监督力度得到了有效提升,但避免不了在食品卫生监督量化分级管理开展的过程中存在部分问题,本次研究为了进一步促进食品卫生的监督管理,就现有的部分食品卫生监督量化分级管理上的部分问题进行研究探讨,并提出意见。

关 键 词：食品卫生 监督管理 量化分级 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]