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检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:周明明[1] 李晓雁[2] 陈悦[2] 陈彦梅[1] 黄海东[1]
机构地区:[1]天津农学院农学与资源环境学院,天津300384 [2]天津农学院食品科学与生物工程学院,天津300384
出 处:《食品工业科技》2015年第22期184-188,共5页Science and Technology of Food Industry
基 金:国家自然科学基金项目(31571790);天津市大学生创新创业项目(201410061062)
摘 要:研究了EDTA预处理、菌龄、溶菌酶浓度、酶解温度及酶解时间对鞘氨醇单胞菌TP-3原生质体制备与再生的影响。结果表明:10 mmol/L EDTA对菌体进行预处理,菌龄18 h,酶浓度60μg/m L,酶解温度32℃,酶解时间30 min时,菌株原生质体的形成率可达96.1%,再生率达32.2%。本文为进行原生质体融合选育优良微生物菌种奠定了基础。The effect of EDTA pretreatment,cell age and the concentration,temperature and work time of lysozyme on protoplast formation and regeneration by Sphingomonas sanxanigenens TP-3 were studied. The results showed that when cell age was 18 h,pretreated by 10 mmol/L EDTA,using 60 μg/m L of lysozyme,enzymolysis at 32 ℃ for 30 min,the protoplast formation rate and regeneration rate respectively reached 96.1% and 32.2%.This work lay the foundation for protoplast fusion to breed good microbial strain.
分 类 号:TS201.1[轻工技术与工程—食品科学]
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