常吃黑巧克力可预防帕金森氏症  

作　　者：锡奎 

出　　处：《中国保健食品》2016年第1期14-14,共1页China Health Food

摘　　要：近日，西方医学研究人员所做的临床对照试验证实，经常吃黑巧克力不仅能预防患帕金森氏症，对已患此病的人还有改善症状的作用。对于不喜欢吃带有苦味黑巧克力制品的亚洲人来说，黑巧克力应受到重视，因为它不仅是一种具有特殊风味的糖果食品，更重要的是它有预防大脑神经退化性疾病的作用。

关 键 词：巧克力制品 帕金森氏症 预防 研究人员 西方医学 特殊风味 亚洲人 退化性 

分 类 号：TS246.57[轻工技术与工程—制糖工程]