校企合作视域下的高职酒店英语跨学科合作教学研究  

作　　者：关宜[1] 

机构地区：[1]大连职业技术学院,辽宁大连116023

出　　处：《黑龙江教育（高教研究与评估）》2016年第2期18-19,共2页HEILONGJIANG EDUCATION：RESEARCH AND EVALUATION OF HIGHER EDUCATION

摘　　要：高职酒店专业英语是以语言为媒介,以酒店学科知识为核心的专业英语课。校企合作是实现高职人才培养的有效途径,采用"工学结合、校企合作"的办学模式是高职酒店专业英语教学体系改革的关键。高职酒店专业英语采用跨学科合作教学的方法,以团队协作的方式,能够较好地实现高职酒店人才培养目标。

关 键 词：校企合作 合作教学 酒店英语 高职院校 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]