北京烘焙展：“味道”与“营销”  

作　　者：林雨晨[1] 

机构地区：[1]《食品安全导刊》编辑部

出　　处：《食品安全导刊》2016年第1期19-19,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：4月19～21日，第十三届中国国际烘焙展览会将在京举办。随着口味营销越来越受到烘焙企业的重视．色香味俱全是真正吸引顾客的关键。虽然味道还是核心．但如何才能做好口味营销则是新的一年行业需要着重思考的问题。

关 键 词：营销 烘焙 味道 北京 展览会 色香味 口味 

分 类 号：TS213.21[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]