景颇美味“鬼鸡”  

作　　者：普石 

出　　处：《青春期健康（家庭文化）》2016年第2期69-69,共1页

摘　　要：第一次听到＂鬼鸡＂这个名字,不禁被它吓住了,心想,这是什么恐怖的东西啊!后来听朋友解释说,＂鬼鸡＂是景颇族的一道难得的美味,于是,立刻又对它充满了好奇,这到底是一道什么菜？它有哪些特色呢？第一次听到＂鬼鸡＂这个名字,不禁被它吓住了,心想,这是什么恐怖的东西啊!后来听朋友解释说,＂鬼鸡＂是景颇族的一道难得的美味,于是,立刻又对它充满了好奇,这到底是一道什么菜？它有哪些特色呢？

关 键 词：色香味 竹筒饭 忙时 景颇人 朝天椒 凉拌菜 柠檬叶 浪峨 饮食习惯 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]