大棚特种蔬菜水旱轮作效益好  

作　　者：王石麟 

出　　处：《农家致富》2016年第6期6-7,共2页

摘　　要：大棚水旱轮作的特种蔬菜品种可选择：陆地特种蔬菜选用黄秋葵、雪樱子、冰菜品种,水生特种蔬菜选用芡实（鸡头米）、西洋菜品种。这5个特种蔬菜品种都有很好的营养价值和保健功能,深受市民喜爱。市场前景设施大棚蔬菜连续种植3~5年,盐渍化严重,会造成严重减产,效益下降。为提高效益,可采取轮作水生与陆地蔬菜的方法,并通过选种特种蔬菜品种而获得好收益。

关 键 词：特种蔬菜 水旱轮作 大棚蔬菜 效益 蔬菜品种 保健功能 营养价值 连续种植 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]