“蔬果鉴定师”速成班（茎菜）  

作　　者：李倩[1] 滕葳[2] 柳琪[1] 

机构地区：[1]山东省标准化研究院 [2]山东省农业科学院

出　　处：《大众医学》2016年第5期36-36,共1页

摘　　要：“蔬果鉴定师”速成班已开课两堂，专家分别传授了叶菜、果菜类蔬菜的挑选方法。这期继续第三课——茎菜类蔬菜挑选法。

关 键 词：鉴定 蔬果 茎 蔬菜 

分 类 号：R574.62[医药卫生—消化系统]