创意经济 滚滚而来  

出　　处：《新食品》2016年第12期26-53,共28页New Food

摘　　要：序/当白酒槽遇创意经济 对世界经济来说。创意经济不是一个新名词，在我写下这句话的这10秒间。创意经济在全球又新增了约2．5万美元的价值。对中国传统白酒来说，创意经济是个识曾相识却又完全陌生的新名词，我们说“创新”说了很久。却很少上升到创意的层面去思考和实践。

关 键 词：世界经济 创意 传统白酒 名词 酒槽 

分 类 号：TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程]