如何徒手识别掺假鱼粉  

出　　处：《养殖与饲料》2016年第5期109-109,共1页Animals Breeding and Feed

摘　　要：鱼粉作为饲料原料中掺假比例最高的原料，在原料品控中需要掌握较为专业的知识才能有效识别，中小饲料企业没有高大上的氨基酸分析仪器和齐全理化检验设备，掌握几点徒手感官识别的知识较为实用，根据笔者在工作实践中的经验，现给出以下几点感官识别方法。

关 键 词：感官识别 掺假鱼粉 饲料原料 检验设备 分析仪器 饲料企业 识别方法 氨基酸 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]