西拉风采  

出　　处：《新食品》2016年第16期82-82,共1页New Food

摘　　要：西拉是一个古老的葡萄品种，原产法国隆河谷，在法国具有相当大的种植面积。同时它在澳大利亚又有非常好的表现，成为澳大利亚的酿酒葡萄品种代表。它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有赤霞珠强劲的单宁和厚重的口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。近期，成都渡美堂就针对葡萄酒发烧友组织了一次西拉的水平品鉴会，领略其魅力风采。品鉴的酒款信息如下：

关 键 词：酿酒葡萄品种 澳大利亚 种植面积 赤霞珠 黑比诺 发烧友 葡萄酒 法国 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]