不加添加剂的酒才是养生酒——访中华养生酒文化研究院副院长、中国反食品添加剂联盟秘书长魏晓东  

作　　者：魏传峰 

出　　处：《中国食品》2016年第8期30-33,共4页China Food

摘　　要：在不久前举行的春季糖酒会上,多家名酒企业不约而同地推出具有滋补或其他功能的＂健康白酒＂。五粮液推出＂贵泓国荞酒＂,泸州老窖推出＂泸州绿豆大曲＂,洋河则推出＂双沟莜清＂。在酒业巨头业绩下滑的当下,健康酒成为众酒企寻求利润增长点的新方向。

关 键 词：酒文化 食品添加剂 养生酒 副院长 研究院 秘书长 中华 联盟 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]