检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:刘桂云
出 处:《东方药膳》2016年第6期26-26,共1页Oriental Medicated Diet
摘 要:红枣蒸糯米肉 用红枣10个,糯米150g,白糖20g,肥膘猪肉400g;先将红枣洗净,去核,备用。肥膘猪肉洗净,去毛桩,切成4cm长的薄片,备用。糯米淘洗干净,浸泡24小时,沥干水分。再将红枣装入蒸碗底部后,把肥膘猪肉有皮的一面朝底部,整齐地排列,上面放入糯米。然后将蒸碗置武火大气蒸笼内,蒸45分钟,停火。
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