如何推进食药部门食品快速检测体系建设  

作　　者：温振东 

机构地区：[1]瑞安市市场监督管理局

出　　处：《食品安全导刊》2016年第7期37-40,共4页China Food Safety Magazine

摘　　要：食品快速检测具有快速、简便、灵活等特点,让其发挥有效的监管作用就离不开推进食品快速检测体系的建设。温振东通过在瑞安市市场多年的工作经验,从瑞安市食品快速检测现状、食品快速检测存在的问题、食品快速检测体系建设目标、近期食品快速检测需要重点推进的工作四个方面探讨如何推进食药部门食品快速检测体系建设。

关 键 词：检测体系建设 食品安全标准 检测车 问题食品 不合格 检测需要 检测室 实验室技术 追溯体系 日常食品 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]