农村畜牧用盐泛滥 放开食盐经营将威胁用盐安全  

作　　者：思雨 

出　　处：《中国食品》2016年第15期124-127,共4页China Food

摘　　要：咸香可口的农家自制腊肉香肠、野味十足的农家饭……随着回归自然风尚的兴起,人们越来越热衷发掘这类原生态美食。然而,在这些美味的背后,都离不开一种食材——盐。

关 键 词：食盐 畜牧 农村 安全 经营 肉香肠 自然风 农家 

分 类 号：TS37[轻工技术与工程]