江西李渡 中国烧酒祖庭  

作　　者：何冰 

机构地区：[1]吉林省蛟河市委党校,吉林蛟河132500

出　　处：《酿酒》2016年第4期113-114,共2页Liquor Making

摘　　要：白酒是世界五大蒸馏酒之一。白酒与京剧和大熊猫被誉为中国三大国粹,但中国白酒,到底诞生于什么时间,什么地方,什么人发明的,一直没有一个准确的定论。上世纪中期,上海市博物馆收藏了一件东汉青铜蒸馏器;2008年2月,

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分 类 号：TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程]