水井街酒坊

作品数：39被引量：38H指数：4
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相关领域：历史地理轻工技术与工程更多>>
相关作者：庄名扬杨涛钱能斌刘晓蓉陈德富更多>>
相关机构：四川大学四川省文物考古研究所成都水井坊有限公司中国科学院成都生物研究所更多>>
相关期刊：《酿酒科技》《酿酒》《成都文物》《住区》更多>>
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四川,成都 水井街酒坊遗址博物馆
《城市环境设计》2022年第4期112-119,共8页无 戴春(摄影)  
水井坊遗址位于成都市水井坊历史文化街区内,基地周围为保留民居。博物馆建筑参照民居建筑尺度,采用聚合的小体量,并以错动的手法柔化建筑边界,使之与保护区肌理平滑过渡;屋顶以周边民居重叠往复的屋顶为原型,进行变形错动,以连续折线...
关键词：博物馆建筑 历史文化街区 坡屋顶 屋顶景观 民居建筑 水井坊 建筑边界 平滑过渡 
水井坊博物馆 酒业竞争下的文化回归
《产城》2019年第9期24-26,共3页向希 
以发展的态度对历史文物、文明进行保护和传承,连续不间断生产,这处珍贵的遗址为水井坊酒提供着600多年不曾间断的美酒源泉。在我国5000多座博物馆中,有一种特殊的类别叫工业博物馆,它们代表着工业体系里工业文化的资源。2016年,工信部...
关键词：白酒文化 传统酿造 水井街酒坊遗址 水井坊 水井坊博物馆 水井坊酒 文化回归 
天府有意，水井呈祥
《中华手工》2019年第6期44-45,共2页彭一 
位于四川省成都市锦江区水井街的水井坊博物馆,有着包括酒史厅、遗址厅、技艺厅、品牌厅和世界多元酒文化厅等五个展厅,记录着中国浓香型白酒的酿造历史和技艺,以发展的态度对文物、文化、文明进行保护利用和传承。原址貌地保存了有着60...
关键词：成都市锦江区 水井街酒坊遗址 博物馆 
从水井街酒坊遗址看我国在文化遗产保护领域的探索被引量：1
《四川建筑》2017年第5期34-37,共4页余书敏 刘瑞 
在文化遗产保护的宏观视野下,水井街酒坊遗址的保护历程体现了我国在文化遗产保护领域探索和发展的一个缩影,通过规划的编制、保护利用理念的探索、展示系统(博物馆)建设、利益所有者的参与等几个方面比较分析,不难发现文化遗产保护是...
关键词：有形文化遗产 无形文化遗产 保护 利用 
成都-台湾：第9届远东建筑奖入围作品出炉
《室内设计与装修》2017年第5期143-143,共1页
第9届远东建筑奖3月26日举行初选，成都与台湾各有5件作品入围，分别为：台湾地区，毓绣美术馆、云门剧场、台湾大学博雅教学馆、法鼓山文理学院、大溪斋明寺增建：成都地区，西村大院、水井街酒坊遗址博物馆、十年大事记馆1966—1976...
关键词：台湾地区 成都地区 作品 建筑 远东 遗址博物馆 出炉 水井街酒坊 
漂洋过海寻酒香——CNN成都美食美酒之行
《新食品》2016年第37期100-100,共1页廖莎 
水井坊，中国高端白酒领军品牌，中国白酒文化与精湛技艺的代表，其水井街酒坊拥有超过六百年不间断的酿造历史与深厚的文化底蕴，一直作为成都的城市名片之一为人所熟知。今年5月，这沉淀六百余年的馥郁酒香，飘过了万里重洋，吸引了...
关键词：成都 酒香 CNN 美酒 美食 白酒文化 水井街酒坊 文化底蕴 
水井街酒坊遗址博物馆,成都,中国被引量：3
《世界建筑》2016年第9期98-105,共8页刘家琨 
基地概述水井坊遗址位于成都市水井坊历史文化街区内,基地周围为保留民居(后周边民居被逐步拆除,拟仿造翻建)。基地内有古井、门楼、民国时期木屋架酿酒生产车间、元代酒窖遗址等文物古迹。项目宗旨水井坊遗址博物馆属于酒类主题博物馆...
关键词：水井坊 遗址博物馆 LIQUOR 木屋架 workshop HISTORIC 酿酒工艺 酿酒生产 neighborhood exhibition 
江西李渡 中国烧酒祖庭被引量：2
《酿酒》2016年第4期113-114,共2页何冰 
白酒是世界五大蒸馏酒之一。白酒与京剧和大熊猫被誉为中国三大国粹,但中国白酒,到底诞生于什么时间,什么地方,什么人发明的,一直没有一个准确的定论。上世纪中期,上海市博物馆收藏了一件东汉青铜蒸馏器;2008年2月,
关键词：李渡 蒸馏酒 张家堡 墓群 文物保护 考古所 祖庭 水井坊 水井街酒坊 刘伶醉 
工业遗产的保护展示探索——以水井街酒坊遗址为例被引量：2
《中华文化论坛》2015年第9期44-48,共5页刘瑞 余书敏 
国际社会正在不断地鼓励多样化地理解文化遗产的概念和评价文化遗产价值的重要性,工业文化遗产则直观地反映了人类社会发展的这一重要过程,具有历史的、社会的、科技的、经济的和审美的价值,是我们社会发展不可或缺的物证。本文以水井...
关键词：工业文化遗产 水井街酒坊遗址 文化遗产的保护展示 
水井街酒坊遗址博物馆被引量：2
《住区》2014年第6期63-69,共7页刘家琨 蔡克非 华益 杨东 
博物馆采用与相邻街区近似的民居尺度,融入水井坊历史文化街区.新建建筑环绕古作坊布局,以合抱的姿态对文物建筑进行烘托与保护.建筑外墙采用与传统材料近似的再生砖、防腐竹等现代环保材料,构建手法现代而韵味传统的建筑群落.
关键词：遗址博物馆 水井坊 历史文化街区 酒坊 传统材料 建筑外墙 文物建筑 环保材料 
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