水井街酒坊遗址

作品数：21被引量：17H指数：3
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相关作者：王炎杨荣新王宇张弘练红宇更多>>
相关机构：四川省社会科学院四川省文物考古研究所西安建筑科技大学成都文物考古研究所更多>>
相关期刊：《成都大学学报（社会科学版）》《新湘评论》《中华手工》《文明》更多>>
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水井坊博物馆 酒业竞争下的文化回归
《产城》2019年第9期24-26,共3页向希 
以发展的态度对历史文物、文明进行保护和传承,连续不间断生产,这处珍贵的遗址为水井坊酒提供着600多年不曾间断的美酒源泉。在我国5000多座博物馆中,有一种特殊的类别叫工业博物馆,它们代表着工业体系里工业文化的资源。2016年,工信部...
关键词：白酒文化 传统酿造 水井街酒坊遗址 水井坊 水井坊博物馆 水井坊酒 文化回归 
天府有意，水井呈祥
《中华手工》2019年第6期44-45,共2页彭一 
位于四川省成都市锦江区水井街的水井坊博物馆,有着包括酒史厅、遗址厅、技艺厅、品牌厅和世界多元酒文化厅等五个展厅,记录着中国浓香型白酒的酿造历史和技艺,以发展的态度对文物、文化、文明进行保护利用和传承。原址貌地保存了有着60...
关键词：成都市锦江区 水井街酒坊遗址 博物馆 
从水井街酒坊遗址看我国在文化遗产保护领域的探索被引量：1
《四川建筑》2017年第5期34-37,共4页余书敏 刘瑞 
在文化遗产保护的宏观视野下,水井街酒坊遗址的保护历程体现了我国在文化遗产保护领域探索和发展的一个缩影,通过规划的编制、保护利用理念的探索、展示系统(博物馆)建设、利益所有者的参与等几个方面比较分析,不难发现文化遗产保护是...
关键词：有形文化遗产 无形文化遗产 保护 利用 
工业遗产的保护展示探索——以水井街酒坊遗址为例被引量：2
《中华文化论坛》2015年第9期44-48,共5页刘瑞 余书敏 
国际社会正在不断地鼓励多样化地理解文化遗产的概念和评价文化遗产价值的重要性,工业文化遗产则直观地反映了人类社会发展的这一重要过程,具有历史的、社会的、科技的、经济的和审美的价值,是我们社会发展不可或缺的物证。本文以水井...
关键词：工业文化遗产 水井街酒坊遗址 文化遗产的保护展示 
“典藏六百年浓香贯古今”
《南风窗》2012年第11期48-49,共2页
水井坊·典藏,打造中国高端白酒的经典浓香水井坊,传承六百余载传统酿酒工艺与大师智慧,倚百年古窖之灵气,融汇天时地利,打造一款如雄狮般傲然于世的经典浓香一水井坊·典藏。源自公元十三世纪的臻品之源,六百余年积淀的脉脉醇芳,三朝...
关键词：水井坊 典藏 水井街酒坊遗址 中国白酒 蒸馏酒 酿造工艺 成都平原 技艺 传统 遗迹 
挖掘水井街酒坊遗址 追溯中国白酒起源
《中国食品》2011年第12期84-86,共3页陈剑 
四川成都水井街酒坊是至今所发现的惟一一座自明清以来延续600余年不间断生产的酒坊，而历时3年的水井街酒坊遗址的考古发掘研究，也是目前国内乃至世界上首例对古代酒坊遗址进行全面揭露的专题性考古发掘工作。这一重大考古新发现不仅...
关键词：水井街酒坊 中国白酒 遗址 起源 挖掘 考古发掘 科技发展史 发掘工作 
水井坊 庆功酒的巅峰桂冠
《中国品牌》2008年第Z2期92-94,共3页竟然 
巍巍战鼓声,铮铮冠军情。百年历史,百年奥运,百年跨越,百年征程,中国人一百年的奥运情结在圣火点燃的那一刻起,就如同核裂变的能量无限释放。运动员的潇洒、教练员的冷静、赛场上的激动、电视机前的沸腾;无论东方还是西方,自古以来皆以...
关键词：水井坊 运动员 国家体育总局 中国白酒 百年历史 水井街酒坊遗址 吉欧 奥运会 中国体育 百年奥运 
水井坊遗址的考古发现与蜀酒文化被引量：1
《成都大学学报（社会科学版）》2007年第1期46-48,51,共4页张弘 练红宇 
四川有悠久的酿酒历史,蜀酒文化源远流长。考古发现的四川历代与酿酒、饮酒题材相关的文物极为丰富,充分反映了四川酒文化的悠久历史与丰富内涵。水井街酒坊遗址的考古发掘在中国传统酒文化的研究上获得了重大的收获,对探讨蜀地酒文化...
关键词：蜀酒 水井街酒坊遗址 酿酒工艺 
《中华文化论坛》2002年总目录
《中华文化论坛》2003年第1期157-160,共4页
关键词：文化论坛 中华 金沙江流域 巴蜀文化研究 李绍明 邓少琴 水井街酒坊遗址 目录 检索工具 研讨会 青铜文化 考古学文化 新石器时代文化 新石器文化 
俱乐部
《文明》2002年第6期142-142,144,共2页
2002年世界杯将与六月在日本及韩国举行决赛周,亦是世界杯自1930年开办以来首次移师到亚洲举行。球迷正期待欣赏一幕幕节奏紧凑及壮观的赛事。日本著名手表制造商——精工就其本土成为今届世界杯主办国之一引以为荣,特别推出FIFA 2002...
关键词：世界杯 水井街酒坊遗址 水井坊 云南白药膏 原产地域保护 美能达 奥地利航空公司 酿造工艺 
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