稻香仔排  

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出  处:《中国烹饪》2016年第9期69-69,共1页Chinese Cuisine

摘  要:原料:猪仔排800克,糯米粉50克,蒸肉粉50克,黄豆面30克,盐2克,味精2克,胡椒面10克,鸡精10克,花椒面5克,五香粉10克,料酒25克,姜片、葱段各适量,稻草心适量。

关 键 词:稻草 糯米粉 五香粉 豆面 味精 鸡精 料酒 姜片 

分 类 号:TS213.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

 

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